בריאות מחקרי בריאות לב וכלי דם
לב וכלי דם ▪ רפואה אלטרנטיבית ▪ איידס ▪ מין וזוגיות ▪ עישון ▪ כושר ▪ גיל הזהב ▪ דיאטה ותזונה ▪ סרטן ▪ מחקרי רפואה כלליים ▪ קפאין ▪ נפש ▪ ויטמינים ▪ רפואת ילדים ▪ הריון ולידה
כבוד לביצה
ביצים. בתיאבון צילום: ירון ברנר
לביצים השפעה מועטה על הכולסטרול בגוף. בעוד שאנשים אצלם קיימת רמת כולסטרול גבוהה בדם נמצאים בסיכון מוגבר למחלות לב, הרי שרק כשליש מהכולסטרול בגופם מגיע מהמזון"
מיתוס נשבר: ביצים אינן מעלות כולסטרול
מעכשיו אפשר לאכול ביצים מתי שמתחשק. מסמך עמדה חדש שיתפרסם בקרוב בבריטניה קובע כי אין צורך להגביל את צריכת הביצים וכי מרבית הכולסטרול בגוף אינו מגיע כלל ממזון
ד"ר איתי גל פורסם: 12.02.09, 10:03
שנים הטיפו לנו לא לעבור את מינון השלוש ביצים בשבוע, אולם עתה קובעים מומחים כי הביצים טובות לבריאות, הן אינן גורמות להעלאה מסוכנת של רמת הכולסטרול בדם, שרובו כך מסתבר, כלל אינו מגיע ממזון.
הנחיות חדשות לילדים: תרופות להורדת כולסטרול
התקפי לב: שומן קובע יותר מכולסטרול
הגוף משתמש בכולסטרול כדי לייצר הורמונים רבים, בהם הורמוני המין, חומצות מרה וגם ויטמין D. למעשה, כל איברי הגוף משתמשים בכולסטרול. הכולסטרול מילון הכולסטרול
כל מה שצריך לדעת כדי להישמר / איתי גל
אנחנו לא יכולים לחיות בלעדיו, אך כשרמות הכולסטרול בדם עולות - מרחפת עלינו סכנת חיים. מהם הסיכונים של כולסטרול גבוה, מה אומרים המחקרים האחרונים, ואיך מורידים את רמתו בלי תרופות. להדפיס, לשמור ולקחת ללב
לכתבה המלאה
מרכיב את הקרומים שעוטפים את מיליארדי תאי הגוף, שהופכים בכך ליחידות תפקוד עצמאיות.
אבל רמות גבוהות מידי של הכולסטרול הפכו לאחד הגורמים העיקריים לתמותה בעולם המערבי. הכולסטרול תורם לתהליך טרשת העורקים המוביל למחלות לב וכלי דם קטלניות, להיווצרות כבד שומני, ולתחלואות רבות אחרות.
המאמר שיפורסם בקרוב בכתב העת של האגודה הבריטית לתזונה, מצא על סמך מחקרים שפורסמו בשנים האחרונות, כי לביצים השפעה מועטה על הכולסטרול בגוף. בעוד שאנשים אצלם קיימת רמת כולסטרול גבוהה בדם נמצאים בסיכון מוגבר למחלות לב, הרי שרק כשליש מהכולסטרול בגופם מגיע מהמזון.
לדברי המומחים, רמות גבוהות של כולסטרול קשורות לתורשה, עישון, השמנת יתר וחוסר פעילות גופנית. עוד נכתב במאמר כי התרומה המרכזית של המזון
הוא דווקא שומן רווי, ולא כולסטרול.
המומחים קובעים כי על רשויות הבריאות והרופאים להפריך את המיתוס הקשור בביצים, וכי המסר שיש להעביר לציבור הוא שאין סיבה להגביל את כמות הביצים הנצרכות, כל עוד הן במסגרת תזונה שאינה עתירה בשומן רווי.
"קיים חוסר הבנה הקושר בין צריכת ביצים לרמות גבוהות של כולסטרול ומחלות לב ויש לתקנו", אומר פרופ' ברוס גריפין שעמד בראש צוות החוקרים, "את המיתוס הזה יש לתקן. לכמות השומן הרווי בדיאטה השפעה מכרעת על בריאותנו, בעוד שלכולסטרול מהמזון השפעה זניחה על רמות הכולסטרול בגופנו".
לב וכלי דם ▪ רפואה אלטרנטיבית ▪ איידס ▪ מין וזוגיות ▪ עישון ▪ כושר ▪ גיל הזהב ▪ דיאטה ותזונה ▪ סרטן ▪ מחקרי רפואה כלליים ▪ קפאין ▪ נפש ▪ ויטמינים ▪ רפואת ילדים ▪ הריון ולידה
כבוד לביצה
ביצים. בתיאבון צילום: ירון ברנר
לביצים השפעה מועטה על הכולסטרול בגוף. בעוד שאנשים אצלם קיימת רמת כולסטרול גבוהה בדם נמצאים בסיכון מוגבר למחלות לב, הרי שרק כשליש מהכולסטרול בגופם מגיע מהמזון"
מיתוס נשבר: ביצים אינן מעלות כולסטרול
מעכשיו אפשר לאכול ביצים מתי שמתחשק. מסמך עמדה חדש שיתפרסם בקרוב בבריטניה קובע כי אין צורך להגביל את צריכת הביצים וכי מרבית הכולסטרול בגוף אינו מגיע כלל ממזון
ד"ר איתי גל פורסם: 12.02.09, 10:03
שנים הטיפו לנו לא לעבור את מינון השלוש ביצים בשבוע, אולם עתה קובעים מומחים כי הביצים טובות לבריאות, הן אינן גורמות להעלאה מסוכנת של רמת הכולסטרול בדם, שרובו כך מסתבר, כלל אינו מגיע ממזון.
הנחיות חדשות לילדים: תרופות להורדת כולסטרול
התקפי לב: שומן קובע יותר מכולסטרול
הגוף משתמש בכולסטרול כדי לייצר הורמונים רבים, בהם הורמוני המין, חומצות מרה וגם ויטמין D. למעשה, כל איברי הגוף משתמשים בכולסטרול. הכולסטרול מילון הכולסטרול
כל מה שצריך לדעת כדי להישמר / איתי גל
אנחנו לא יכולים לחיות בלעדיו, אך כשרמות הכולסטרול בדם עולות - מרחפת עלינו סכנת חיים. מהם הסיכונים של כולסטרול גבוה, מה אומרים המחקרים האחרונים, ואיך מורידים את רמתו בלי תרופות. להדפיס, לשמור ולקחת ללב
לכתבה המלאה
מרכיב את הקרומים שעוטפים את מיליארדי תאי הגוף, שהופכים בכך ליחידות תפקוד עצמאיות.
אבל רמות גבוהות מידי של הכולסטרול הפכו לאחד הגורמים העיקריים לתמותה בעולם המערבי. הכולסטרול תורם לתהליך טרשת העורקים המוביל למחלות לב וכלי דם קטלניות, להיווצרות כבד שומני, ולתחלואות רבות אחרות.
המאמר שיפורסם בקרוב בכתב העת של האגודה הבריטית לתזונה, מצא על סמך מחקרים שפורסמו בשנים האחרונות, כי לביצים השפעה מועטה על הכולסטרול בגוף. בעוד שאנשים אצלם קיימת רמת כולסטרול גבוהה בדם נמצאים בסיכון מוגבר למחלות לב, הרי שרק כשליש מהכולסטרול בגופם מגיע מהמזון.
לדברי המומחים, רמות גבוהות של כולסטרול קשורות לתורשה, עישון, השמנת יתר וחוסר פעילות גופנית. עוד נכתב במאמר כי התרומה המרכזית של המזון
הוא דווקא שומן רווי, ולא כולסטרול.
המומחים קובעים כי על רשויות הבריאות והרופאים להפריך את המיתוס הקשור בביצים, וכי המסר שיש להעביר לציבור הוא שאין סיבה להגביל את כמות הביצים הנצרכות, כל עוד הן במסגרת תזונה שאינה עתירה בשומן רווי.
"קיים חוסר הבנה הקושר בין צריכת ביצים לרמות גבוהות של כולסטרול ומחלות לב ויש לתקנו", אומר פרופ' ברוס גריפין שעמד בראש צוות החוקרים, "את המיתוס הזה יש לתקן. לכמות השומן הרווי בדיאטה השפעה מכרעת על בריאותנו, בעוד שלכולסטרול מהמזון השפעה זניחה על רמות הכולסטרול בגופנו".